Zutat nach Wahl, Reisfadennudeln, Salat, Gurken, Kräutern, dazu ein hausgemachter Erdnuss-Dip
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gyoza (4 Stück)
gebratene Teigtaschen mit Zutat nach Wahl, dazu hausgemachter, dunkler Saucen-Dip
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crunchy Garnelen (3 Stück)
Knusprige Garnelen in einer Weizenpanada, serviert mit Süß-sauer-Soße
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ha Cao (4 Stück)
Gedämpfte Teigtaschen mit Zutat nach Wahl, dazu hausgemachte, dunkler Saucen-Dip
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Brunch
Hot Grill Sandwich (sehr scharf)
Baguette Brot mit Wurststreifen, Trockenfleisch vom Schwein, Lauchzwiebeln, Koriander und Chili-Mayonnaise
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vietnamese Pate Sandwich
Baguette Brot, Pastete aus Schweinebraten, eingelegte Karotten und Kohlrabi, Gurken, Koriander, Chili-Mayonnaise und Zutat nach Wahl
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bánh Mì Thịt Nướng
Baguette Brot, gegrilltes Schweinefleisch, eingelegte Karotten und Kohlrabi, Gurken, Koriander, Chili Mayo
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Eggdrop Sandwich
mit Brioche, Rührei, Käse, Chili-Mayonnaise, Salat und Zutat nach Wahl
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bowls
Alle Bowls werden mit einer Sauce nach Wahl zubereitet.
Tofu Garden Bowl (Vegan)
mit Sushireis, Tofu, Edamame, Guacamole, Mango, Broccoli, Tomaten, Mais, roter Beete, Walnüssen und Sesam
12,20 €
Shrimp Zen Bowl
mit Sushireis, Guacamole, Garnelen, Edamame, Gurken, Möhren, Tomaten, Wakamesalat, Mango, Broccoli, eingelegtem Ingwer, Tobiko und Sesam
13,50 €
Ocean Bowl
mit Sushireis, Lachs nach Wahl, Guacamole, Edamame, Gurke, Möhren, Wakamesalat, eingelegtem Ingwer, getrockneten Seealgen, Tobiko und Sesam
13,50 €
Chicken Protein Bowl
mit Sushireis, Hähnchen, Guacamole, Edamame, Gurke, Möhren, Broccoli, Paprika, Tomaten, roter Beete, Panko, Sesam und Erdnüssen
12,80 €
Beef Power Bowl
mit Sushireis, Rind, Kimchi, Edamame, Gurke, Möhren, eingelegter Rettich, Paprika, Broccoli, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Sesam
13,20 €
Vegan Delight Bowl (Vegan)
Mit Sushireis, Seitan, Edamame, Gurke, Möhren, Tomaten, eingelegtem Rettich, Paprika, Mango, Mais, Walnüssen und Sesam
13,20 €
Spezial
Curry Reis
Cremige Gemüse-Curry (scharf) mit gekochtem Thai-Reis
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Tron Nudelbowl
Ein erfrischender Salat mit weichen Pho-Nudeln und gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen.
12,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho
Ein traditionelles vietnamesisches Nationalgericht: eine aromatische Reisbandnudelsuppe mit duftender Brühe serviert mit frischen Kräutern und Frühlingszwiebeln
14,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bao Burger
Gedämpfte Hefeteig Buns, Salat, Burger Soße, serviert mit knusprigen Pommes
14,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Bo Nam Bo
Vietnamesischer Reisnudelsalat mit gebratenem Rindfleisch, Gemüse, süß-sauer Limettendressing und frischen Kräutern
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Cha Hanoi
Gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln, frischen Kräutern und süß-sauer Limettendressing
